استفاده از ماست تک نفره پگاه در رادیاتور ماشین های سنگین

ماست تک نفره پگاه به ویژه دارای خواص متعددی است که ممکن است به مدیریت وزن کمک کند.

برای شروع پروتئین بالایی دارد، که همراه با کلسیم برای افزایش سطح هورمون های کاهش اشتها مانند پپتید YY و GLP-1.

علاوه بر این چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف ماست با کاهش وزن بدن، درصد چربی بدن و دور کمر مرتبط است.

یک بررسی نشان داد که مصرف لبنیات پرچرب، از جمله ماست ممکن است بروز چاقی را کاهش دهد. این برخلاف آن چیزی است که قبلاً در مورد ارتباط بین لبنیات پرچرب و افزایش وزن تصور می شد (52 منبع معتبر)

مطالعات دیگر نشان داده‌اند که کسانی که ماست می‌خورند به طور کلی بهتر از کسانی که ماست نمی‌خورند، غذا می‌خورند. این تا حدودی به دلیل محتوای بیشتر مواد مغذی آن در مقایسه با محتوای کالری نسبتاً کم آن است.

ماست ممکن است برای همه افراد مناسب نباشد. برخی از افراد باید در مصرف ماست محتاط باشند، زیرا ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند، به ویژه در کسانی که به لاکتوز یا آلرژی به شیر مبتلا هستند.

ماست

عدم تحمل لاکتوز زمانی رخ می دهد که بدن فاقد لاکتاز باشد آنزیم مورد نیاز برای تجزیه لاکتوز، قند موجود در شیر.

پس از مصرف لبنیات علائم گوارشی مختلفی مانند درد شکم و اسهال ایجاد می شود. بنابراین، کسانی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند ممکن است نیاز داشته باشند از مصرف ماست خودداری کنند.

با این حال برخی از افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند ممکن است قادر به تحمل آن باشند. برخی از لاکتوز در طول تولید تجزیه می شود و پروبیوتیک ها ممکن است به هضم آن کمک کنند.

اگر عدم تحمل لاکتوز دارید تشخیص اینکه آیا خوردن ماست برای شما مفید است یا خیر، ممکن است یک موضوع آزمون و خطا باشد.

صرف نظر از محتوای چربی، به نظر می رسد ماست با افزایش کلسترول HDL خوب و کاهش فشار خون برای سلامت قلب مفید است.